ナデシコプログラム埼玉「第1回目 オリエンテーション・日本酒講座」に参加いたしました
こんにちは。2024 Miss SAKE 埼玉 ファイナリスト 太田涼実です。
2024年1月13日（土）より、埼玉大会実行委員会主催の「2024 Miss SAKE 埼玉大会ナデシコプログラム」が始まり、第1回目に参加いたしました。
Miss SAKE 埼玉ファイナリストに選んでいただき、初のナデシコプログラムということ、他のファイナリストの方々との初対面の日だったため緊張とワクワクした気持ちで今日を迎えました。
第1回目は、「オリエンテーション」と「日本酒について学ぶ」回です。
初代Miss SAKEの森田真衣さんより、今回のナデシコプログラム埼玉についてや埼玉大会・Miss SAKEについてお話頂きました。2023 Miss SAKE 埼玉の松崎美稀さんからは、Miss SAKE 埼玉 ファイナリストとしての心得をお話頂きました。
また、今後Miss SAKE 埼玉が行っていきたい活動を教えて頂き、大変興味深く私もぜひご一緒したいと強く思いました。
ファイナリストの方々とお話する機会があったり、自己紹介の時間もあり皆さんの「日本酒に対する想い」や「埼玉への愛」を感じることができました。とても充実かつ貴重な体験でした。
オリエンテーション後の夕方からは、渋谷「地酒一路 米心」さんにて初代Miss SAKEの森田真衣さんより日本酒について学びました。
埼玉県の日本酒の特徴・味わいや日本酒の造り方など日本酒に関する基礎知識を学んだ後に、4種類の日本酒の試飲(テイスティング)も行いました。
ファイナリストひとりひとりがテイスティングコメントを発表する機会もあり、感じ取った味わいやどんなシーンでどんな飲み方で飲むとより美味しいかという話で盛り上がりました。
皆さんのコメントは、風景やシーンが思い描けるほどの想像力豊かな感想が飛び交いすごい方々だなと感心しました。
「米心」さんのお料理と日本酒は、これまた最高のお味で、幸せな時間を過ごすことができました。
Miss SAKE 埼玉ファイナリストのプレ・ナデシコプログラムは始まったばかりです。気を緩めることなく、最後までしっかり学び身につけていきたいと思います。
応援のほど、よろしくお願い致します！！
2024 Miss SAKE 埼玉 太田涼実
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